Soto Ayam Ala Anak Kos Korea.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam ala anak kos korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala anak kos korea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala anak kos korea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam ala anak kos korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam ala anak kos korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Ala Anak Kos Korea menggunakan 13 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Ala Anak Kos Korea
- Siapkan 1/4 ekor ayam.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Gunakan 8 butir bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri utuh.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/4 ruas jahe.
- Ambil 1 liter air.
- Gunakan 5 sdt garam.
- Siapkan 3 sdt bubuk kaldu.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 3 helai daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar.
- Ambil 1 sdt minyak sayur.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ala Anak Kos Korea:
- Cuci bersih ayam.
- Rebus air hingga mendidih.
- Rebus ayam hingga empuk di air yang sudah mendidih.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe.
- Panas kan minyak.
- Tumis bumbu halus.
- Masukkan serai ke dalam air rebusan ayam.
- Tiriskan ayam.
- Masukkan bumbu halus yng sudah di goreng ke dalam air rebusan ayam yng mendidih.
- Tambahkan daun jeruk.
- Masukkan bubuk ketumbar, garam, dan bubuk kaldu.
- Suir suir ayam.
- Cicipi rasa kuah.
- Sajikan..
- Boleh tambahkan kol/telur rebus/bihun agar terlihat lebih bervasiasi.
- Tambahkan ulegan cabai yang di rebus terlebih dahulu, dan perasan jeruk nipis + kecap sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam ala anak kos korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!