Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan.
Soto ayam kampung, soto ceker, soto ayam bening atau soto-soto yang lainnya akan sangat istimewa jika dimasak sendiri.
Resep Soto Ayam juga hampir mirip dengan sop ayam.
Terkadang soto ayam dihidangkan dengan isi mie soun, tauge, irisan telur ayam, kol, daging ayam, dan dengan.
Lagi mencari ide resep soto ayam ceker bening bumbu instan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker bening bumbu instan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker bening bumbu instan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam ceker bening bumbu instan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mari masak Sotoy Ayam dengan Indofood Bumbu Instant Soto Ayam! Tanpa tedeng aling-aling, yuk kita simak videonya! Cara Memasak Soto Ayam dengan Indofood Bumbu Instant Soto Ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam ceker bening bumbu instan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan menggunakan 19 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Sediakan Ceker ayam (saya beli 3 ribu).
- Gunakan Cabe jablay/setan (Secukupnya untuk sambal).
- Ambil 1 bungkus Bumbu Instant Soto (saya pakai merk indofood).
- Siapkan 5 biji Bawang merah.
- Sediakan 3 biji Bawang putih.
- Ambil 2 bungkus Bumbu masak soto sy beli dtukang sayur isi jinten&lada.
- Ambil 1 tangkai Sereh (geprek).
- Gunakan 3 lbr Daun salam.
- Sediakan 3 lbr Daun jeruk.
- Ambil secukupnya Laos (geprek).
- Siapkan 1 bungkus Tauge kecil.
- Sediakan 3/4 Kol segar.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan 2 biji Tomat.
- Ambil 1 bungkus besar Soun naga.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan secukupnya Garam (secukupnya).
- Ambil 3 bungkus Rocyo ayam.
Bahan utama soto ayam ceker mungkin kalian juga tau dan tidak memang benar sekali soto ayam ini memang mengundang selera anda di saat menikmatinya. Rasanya yang gurih dengan perpaduan kaldu ayam dan bumbunya yang sudah melekat dan khas dan nempel di lidah anda. Soto Bening merupakan salah satu jenis soto berkuah bening tanpa menggunakan santan atau susu sehingga cita rasa soto bening lebih segar dan tidak tag : resep membuat soto bening resep bumbu soto bening resep soto kuah bening resep soto ayam bening Soto cara buat soto bening. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.
Cara membuat Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan:
- Siapkan pancinya, saya pakai panci serba guna ukuran digambar ya. Nnti utk air sotonya penuh.
- Bersihkan ayam dan ceker, jangan lupa ayamnya dipotong2 yaa😁 setelah itu, rebus ayam hingga mendidih dan berbusa. Lalu buang air rebusannya. Rebus lagi ayam sampi lumayan empuk sambil menyiapkan bumbu dan bahan..
- Siapkan bumbu untuk soto. Haluskan bawang merah, bawang putih, bumbu masak soto yg beli ditukang sayur (isinya ada lada sama satu lg lupa yang kecil2) lupa foto pokoknya yg dikemasa kecil..
- Setelah halus bumbunya, tuangkan bumbu soto kemasa ke bumbu halus, ulek sebentar sampai merata.
- Lalu setelah bahan merata, tumis sebentar, jika sudah harum masukkan bumbu ke air rebusan ayam, tambahkan air jika kurang. Lalu jgn lupa masukkan serendan laos yang sudah di geprek serta daun salam dan daun jeruk..
- Jangan lupa beri penyedap, bisa langsung atau nanti di pertengahan. Beri garam secukupnya dan royco 3 bungkus (sesuai selera dan tergantung airnya).
- Sambil menunggu ayam nya sampai matang, siapkan bahan2nya..
- Rendam soun sampai tidak keras lagi..
- Cuci tauge kecil, kalau gatau, dibawah saya lampirkan gambarnya. Sisihkan..
- Iris tipis daun bawang, sisihkan..
- Iris tipis kol, lalu sisihkan.
- Potong tomat jadi kecil2 dan juga jeruk nipis. Sisihkan.
- Buat sambal untuk soto. Saya pakai cabai setan/jablay semua. Secukupnya ya. Lalu goreng cabai sebentar sampai meletup, lalu ulek dan beri garam royco sedikit..
- Setelah semua bahan siap, cek kuah soto. Jika ayam sudah empuk, angkat ayam, lalu koreksi kuahnya. Jika kurang rasa tambah kan penyedap. Matikan api jika dirasa sudah cukup.
- Goreng ayam yang sudah diangkat tadi, setelah itu disuir..
- Soto siap racik dan dihidangkan. Jangan lupa tambahkan kecap dan bawang goreng serta perasan jeruk nipis dimakan dengan kerupuk dan nasi🤤.
Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi tradisional. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin gurih, lezat dan nikmat apalagi ditambah sambal soto pedas sangat cocok disajikan untuk makan siang maupun makan malam bersama keluarga. Bahan yang disiapkan untuk resep soto ayam ceker kuah bening: - Satu buah dada ayam yang sudah dibuang tulang dan kulitnya. Kemudian tumis bumbu halus dengan minyak. Saran saya jangan membeli bumbu soto yang instan yang biasanya di jual di warung warung itu, kalau kita membeli nanti akan beda rasanya sebab yang anda beli itu selera umum bukan selera khas satu daerah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ceker bening bumbu instan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
