Soto Ayam Keluarga.
Dengan rasa yang enak dan lezat tak heran jika soto Lamongan disukai banyak masyarakat.
Menu soto ayam sambal matah yang hangat bersanding dengan sambal matah tentu bikin Perpaduan unik ini dijamin akan membuat keluarga penasaran untuk segera mencobanya!
Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam keluarga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam keluarga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam keluarga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam keluarga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Keluarga memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Keluarga
- Siapkan 3 sayap ayam yang sudah diungkep.
- Sediakan Bumbu kuning.
- Siapkan Bumbu putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah ukuran besar.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang daun bawang lengkap.
- Siapkan secukupnya Kol.
- Siapkan secukupnya Tauge.
- Gunakan secukupnya Bihun jagung.
- Gunakan 3 buah Cabai merah pedas.
- Gunakan 4 buah Cabai merah keriting.
- Gunakan Air untuk merebus dan membuat kuah.
- Siapkan Minyak goreng.
- Gunakan 3 butir telur ayam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan Penyedap rasa sasa.
- Gunakan Penyedap rasa masako.
- Ambil Gula.
Sebut saja, soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Jika keluarga Anda menyukai rasa pedas yang lebih nendang, resep ayam kecap cabe ijo ini pasti. Soto ayam menjadi salah satu pilihan makanan yang cocok disantap di berbagai cuaca. Saya akui, semua anggota keluarga kami maniak dengan masakan bernama soto, entah soto daging atau ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Keluarga:
- Masukkan bawang merah yang sudah dirajang, tumis sampai harum. Lalu masukkan bumbu putih 3 sendok makan, tumis hingga rata. Lalu masukkan bumbu kuning 4 sendok makan. Tumis lagi. Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam dan juga serai. Tumis sebentar. Tiriskan..
- Setelah itu, didihkan air dalam panci. Suwir ayam ungkep, tulangnya digeprek menggunakan cobek. Lalu dimasukkan ke dalam panci yang hampir mendidih. Masukkan bumbu yang ditiriskan tadi kemudian aduk. Sambil menunggu yang dipanci matang, rebus sayuran yang sudah dipotong. Kemudian tumis sebentar daun bawang. Rebus telur. Daun bawang yang sudah matang bisa dimasukkan kedalam panci..
- Aduk-aduk panci sampai meletup, sebagai tanda telah mendidih, masukkan garam gula dan penyedap rasa dan siap dihidangkan. Sajikan hangat..
- Cara membuat sambal soto. Cuci cabai merah pedas dan cabai keriting lalu ulek dengan cobek. Kemudian tumis menggunakan sedikit minyak. Kemudian beri air..
- Ini hasilnya. Tadaaa..
Masakan soto ayam enak disantap pagi hari untuk sarapan atau saat sore hari saat jalan jalan bersama keluarga. Soto Ayam - Sumber Gambar: instagram.com/esternugroho. Berbeda dengan soto ayam daerah lain yang warnanya kekuningan, tampilan soto ayam bening. Hadirkan Resep Soto Ayam Lamongan untuk menu spesial makan siang hari ini. Kuah gurih Resep Soto Ayam Lamongan ini bikin keluarga betah makan di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
