Soto ceker.
Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.
Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop.
Soto Ceker merupakan pilihan makanan di waktu santai, cuaca dingin maupun pilihan buat anak kecil, karena ceker ayam banyak mengandung protein dan gelatin.
Lagi mencari ide resep soto ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semua orang pasti pernah merasakan nikmatnya soto sebagai salah satu masakan rumahan yang sering dibuat oleh masyarakat Indonesia. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ceker menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ceker
- Ambil 1/4 ceker ayam.
- Siapkan 1 liter Air.
- Siapkan ●bumbu halus.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan Sedikit pala.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Siapkan ●bumbu cemplung.
- Sediakan 2 batang serai.
- Gunakan 2 lembar daun salam + daun jeruk.
- Gunakan 2 sdm royco ayam.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir (optional).
- Gunakan Irisan daun bawang.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Siapkan Kol.
- Sediakan Bihun.
- Siapkan seledri.
Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Jakarta - Soto ceker ayam yang lembut gurih enak dibuat soto. Dipadukan dengan isian kol dan Mantap dinikmati hangat buat berbuka atau sahur. Salah satu makanan khas Indonesia yang cukup populer adalah soto.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ceker:
- Bersihkan ceker dan potong kukunya, lalu rebus dgn 1 liter air sampe ceker empuk..
- Ulek semua bumbu halus, tumis dgn secukupnya minyak goreng dan masukan semua bumbu cemplung, tunggu sampai harum..
- Gabungkan bumbu yg sdh ditumis dengan ceker dan kuahnya tadi, sampe airnya mendidih, dan tentunya sdh mengoreksi rasa..
- Iris kubis, lalu rendam dgn air panas sebentar, begitupun dgn bihun rendam menggunakan air biasa sampe lemes ya..
- Masukan bihun dan kubis ke dalam mangkuk, beri kuah sotonya,lalu taburi dgn seledri, jika kalian suka boleh menambahkan perasan jeruk nipis yaa. Untuk sambelnya aku sih pakai potongan cabe rawit aja biar simple😄.
- Soto siap disajikan. Selamat mencoba😉.
Soto juga dikenal sebagai coto, tauto, sauto, atau sroto. Bahan utama soto ayam ceker mungkin kalian juga tau dan tidak memang benar sekali soto ayam ini memang mengundang selera anda di saat menikmatinya. Soto Ceker Ayam Kampung, Bogor Tengah Menü. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. soto ceker di bogor, sop ceker bogor, soto ceker bogor, soto banyuwangi ceker. Yap, Soto Ceker dengan kuahnya yang gurih pas disajikan sebagai santapan istimewa di meja makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
