Soto Daging Kuah Bening.
Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah Waktu belanja di pasar lihat iga daging sapi bagus dan lobak putih bagus terus tanpa mikir" lagi beli deh, pas sampai rumah mau masak apa ya dengan iga daging sama lobak putih, terus bertanya lah ke Ibu, dan ibu bilang buat soto aja kan seger,bener juga siee yg ibu bilang pas banget dan cocok ma.
Mulai dari soto kuah bening, kuah santan, kuah susu, suka semuaaa 😄 Kalo yg ini soto kuah bening, masih setia pakai resep dari ibu saya, udah paling pas menurut saya 💕 Tapi kali ini pakai daging sapi, jadinya Soto Daging Sapi deh 😄 #CookpadCom.
Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening enak lainnya!
Lagi mencari inspirasi resep soto daging kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging kuah bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging kuah bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Buat yang tidak terlalu suka dengan kuah yang kental, resep soto daging bening ini pas sekali untuk pilihan sajian hidangan resep masakan sehari hari di rumah. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah Waktu belanja di pasar lihat iga daging sapi bagus dan lobak putih bagus terus tanpa mikir" lagi beli deh, pas sampai rumah mau masak apa ya dengan iga daging sama lobak putih, terus bertanya lah ke Ibu, dan ibu bilang buat soto aja kan seger,bener juga siee yg ibu bilang pas banget dan cocok ma. Pernahkah anda mencicipi soto daging kuah bening ala Madura di kota asalnya?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging Kuah Bening menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging Kuah Bening
- Sediakan 250 gr daging rebus atau presto hingga matang.
- Gunakan 1 batang sere.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Ambil 3 daun jeruk.
- Gunakan 2 daun salam.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan 3 sm minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil Pelengkap.
- Ambil Sambal.
- Ambil Jeruk nipis.
- Gunakan Daun bawang.
- Gunakan Tomat.
Semoga sehat ya,,, Kali ini aku bikin soto daging dengan resep yang nggak kalah gampang ya tapi biarpun gampang temen-temen musti ikuti step - stepnya ya jangan asal. Soto Daging Kuah Bening adalah makanan khas dari jawa timur. Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini.
Langkah-langkah membuat Soto Daging Kuah Bening:
- Siapkan dan cuci semua bahan, rebus daging hingga matang / presto hingga matang, kemudian potong sesuai selera dan sisihkan. Haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, sere dan jahe hingga harum.
- Masukkan daging.
- Tambahkan air sesuai selera. Rebus hingga mendidih, beri garam, gula, kaldu bubuk, lada dan daun bawang. Aduk dan rebus kurang lebih 20-30 menit. Periksa rasanya. Hidangkan dengan pelengkap jeruk nipis dan potongan tomat.
Untuk menikmatinya bisa juga dicampur langsung dengan nasi ataupun dipisah, jangan lupa harus dalam keadaan hangat biar lebih maknyus. Hari ini saya akan membuat soto daging kuah bening yang mudah dengan bahan yang ada dirumah. Disajikan hangat dengan nasi putih.hhmmm lezaattt. so.tonton terus videonya yaa. Sekarang anda siap menghidangkan dan menikmati lezatnya soto daging sapi kuah bening tanpa santan yang enak dan spesial. Resep dan Cara Membuat Soto Daging Bakar yang Lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
