Soto Ayam Seger.
Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Sedang mencari ide resep soto ayam seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam seger yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam seger, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ini aku mau share cara membuat soto ayam ala akuuu, di jamin enaaaak. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Seger menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Seger
- Siapkan 250 gr dada ayam (lebih enak pakai ayam kampung).
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan Merica (saya pakai 1/2 sdt merica bubuk?.
- Gunakan Sedikit pala.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Gunakan 2 batang serai.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Ambil Gula merah, garam secukupnya sesuai selera.
- Ambil Pelengkap:.
- Siapkan Kecambah direbus.
- Ambil Mie soun dimasak sebentar lalu tiriskan.
- Gunakan Irisan daun seledri dan daun bawang.
- Sediakan Bawang merah dan bawang putih goreng.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Cabe rawit direbus lalu dihaluskan untuk sambal.
- Sediakan Jeruk nipis.
Yuk buat soto ayam di rumah. Ada banyak sajian soto ayam nikmat dengan bumbu dan bahan yang khas. Untuk cita rasanya yang lebih segar dan nikmat, anda bisa. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. soto yang satu ini, dan diantaranya : - Resep Soto Ayam + Bakso Bening Seger. masih banyak resep soto ayam yang lainnya, namun dengan instal aplikasi ini. kalian akan enemukan banyak.
Cara membuat Soto Ayam Seger:
- Haluskan merica, pala, bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri. Tumis hingga harum bersama serai, daun salam dan daun jeruk purut..
- Cuci bersih ayam, masukkan dalam panci lalu rebus bersama bumbu yang telah ditumis tadi. Air untuk merebus sekitar 1.500ml.
- Masak sampai matang, dan cicipi rasanya..
- Angkat ayam dari panci, tiriskan, goreng sebentar kemudian di suwir-suwir..
- Untuk penyajian : taruh nasi putih ke dalam mangkok. Tambahkan diatasnya kecambah, soun, suwiran ayam, irisan daun seledri dan daun bawang, bawang merah dan bawang putih goreng. Tuang kuah panas ke dalam mangkok..
- Nikmati soto dengan kecap manis, sambal dan perasan jeruk nipis. Lebih nikmat lagi kalau dilengkapi tempe goreng...😄😄😄.
From Review: Segar dan Murah of Soto Seger Mbok Giyem. Late lunch in Semarang city, Central Java province, Indonesia: very local restaurant. Soto ayam ini berisi potong daging ayam tipis, kol, tauge, telor ayam, soun, daun Saya suka soto ayam Laa Pindo ini, enak, segar dan memang kalau buat sarapan cocok. Soto ayam gurih, hidangan berkuah menyegarkan. Rebus ayam dalam air sampai mendidih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
