Soto Daging Segar dengan rempah.
Anda bisa menikmati sajian soto ini ketika masih dalam keadaan hangat Tambahkan pula sambal jika ingin soto terasa lebih pedas dan segar.
Demikian resep dan cara membuat soto daging sederhana, soto daging bakar, soto daging koya dan soto.
Semangkuk soto daging berisi nasi, daging sapi, kecambah, bihun, wortel, irisan seledri, bawang goreng dan kuah kaldu.
Lagi mencari inspirasi resep soto daging segar dengan rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging segar dengan rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging segar dengan rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging segar dengan rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Kuah lezat masakan ini terbuat dari berbagai macam rempah bumbu soto dan air kaldu rebusan daging sapi yang digunakan. Seger dan Gurih dengan Aroma Rempah yang Menggoda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging segar dengan rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Segar dengan rempah menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging Segar dengan rempah
- Siapkan 1 Kg Daging jenis Kisi.
- Siapkan 4 Bh Telur Rebus.
- Ambil 1 Bungkus Mie Soun.
- Sediakan 2 Batang Serai (memarkan).
- Ambil 4 Lembar daun Jeruk.
- Siapkan 4 Lembar daun Salam.
- Siapkan 1 Cm Lengkuas (Memarkan).
- Siapkan Daun Bawang (iris tipis).
- Sediakan Seledri (iris kecil).
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Air 4 L (Sesuai Selera Air).
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu halus.
- Ambil Bahan Halus.
- Siapkan 12 Siung Bawang Putih.
- Ambil 8 Siung Bawang Merah.
- Ambil 1/8 Pala.
- Siapkan 1/2 Sdm Jinten.
- Siapkan 1/2 Sdm Merica Butir.
- Sediakan 1 Cm Jahe.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Ambil Garam.
- Ambil Gula.
- Gunakan Kecap asin.
Kuahnya bening dengan aroma rempah yang khas. Bisa tambah lauk pelengkap seperti telur asin, empal goreng,tahu bacem dan jeroan. Cara membuat: Didihkan air, masukkan daging , rebus sampai daging empuk, angkat daging, lalu potong dadu kecil, saring air rebusan daging Tata nasi di dasar mangkuk, tauge, daun bawang, tuangi kuah soto beserta dagingnya, taburi bawang goreng dan seledri, sajikan segera dengan. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?
Langkah-langkah membuat Soto Daging Segar dengan rempah:
- Cuci bersih daging, lalu potong kotak, iris tipis. Godong dengan air dan jahe (di presto juga bs) sebentar saja karna nanti biar daging tetap lembut bersamaan dengan meresapnya bumbu.
- Haluskan semua bumbu yang harus di haluskan.
- Tumis bumbu dengan minyak dan masukan bahan rempah sere, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Masukan kedalam panci yang telah menggodok daging. Tambakan garam jika kurang. Buatkan bumbu meresap.
- Lalu masukan seledri dan daun bawang.
- Siapkan air mendidih untuk membuan soun (hanya tingal menteluokan soun ke air mendidih selama 2 menit, lalu tiriskan).
- Soto daging segar dan lezat siao di hidangkan. Sajikan dengan kering ketang dan sambal korek..
Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. Bumbu halus terdiri rempah-rempah yang sudah dihaluskan. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Segar dengan rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
