Soto kikil ala mama athalla.
Lagi mencari inspirasi resep soto kikil ala mama athalla yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kikil ala mama athalla yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kikil ala mama athalla, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto kikil ala mama athalla yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto kikil ala mama athalla yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto kikil ala mama athalla memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto kikil ala mama athalla
- Ambil 1/2 kg kikil sapi potong dadu.
- Siapkan 1 batang Bawang daun.
- Ambil 1 santan kara (saya pakai sedikit aja).
- Siapkan 1 cm Lengkuas geprek.
- Siapkan 1 sereh geprek.
- Sediakan 1 daun salam.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan Merica secukupnua.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Siapkan Topping.
- Sediakan Bawang goreng.
Cara menyiapkan Soto kikil ala mama athalla:
- Rebus kikil kurang lebih 10 menit lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus, salam sereh dan lengkuas sampai harum.
- Setelah bumbu di tumis masukan kikil kemudian masukan garam, merica, kaldu bubuk (saya pakai royko), gula dan santan.
- Aduk rata dan test rasa jika sudah di rasa cukup masukan bawang daun dan tunggu sampai air sedikit menyusut jangan sampat sat ya 😅 lalu angkat dan hidangkan taburi dengan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto kikil ala mama athalla yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
