23. Soto Ayam Bening.
Soal rasanya, nggak perlu dipertanyakan lagi, sudah pasti seger karena kuahnya bening.
Selain itu, ciri kahs lain dari resep soto ayam Semarang ini adalah bahan ayam yang digunakan adalah ayam kampung.
Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening enak lainnya!
Lagi mencari inspirasi resep 23. soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 23. soto ayam bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 23. soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 23. soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Anak² paling lahap nih klo dimasakin soto ayam bening.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 23. soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 23. Soto Ayam Bening menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 23. Soto Ayam Bening
- Ambil 500 gr Ayam direbus & disuwir².
- Gunakan 1 batang serai (geprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam & daun jeruk.
- Ambil 1,5 liter air.
- Gunakan Secukupnya gula, garam, bubuk kaldu.
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:.
- Sediakan 9 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan Bahan pelengkap:.
- Sediakan Soun.
- Ambil Kol diiris tipis-tipis.
- Siapkan Bawang goreng.
- Gunakan Sambel bawang.
Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini. Anak² paling lahap nih klo dimasakin soto ayam bening. Cara membuat soto ayam bening ini tidaklah terlalu sulit, Anda bisa menggunakan beberapa bahan yang sederhana dari dapur agar bisa membuat soto ayam bening yang lezat untuk keluarga.
Langkah-langkah membuat 23. Soto Ayam Bening:
- Rebus air sampai mendidih lalu rebus ayam. Masukkan batang serai & daun salam. Setelah ayam matang, angkat goreng lalu suwir² (klo saya sebagian di potong dadu lalu masukkan kedalam rebusan air lagi).
- Haluskan bumbu dasar..
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan bumbu kedalam panci kaldu ayam. Beri garam, gula secukupnya, dan koreksi rasa. Masak sampai air mendidih..
- Siapkan bahan pelengkap seperti soun, kol, ayam suwir kedalam mangkuk. Lalu siram dg kuah soto, taburi dg bawang goreng & sambal. Selamat mencoba 😊.
Bagaimana cara membuatnya, simak resep dan cara membuat soto ayam bening berikut ini. Di Indonesia, soto ayam memang banyak variannya. Betul gak bun 😁 berhubung semua bahan sudah ada tinggal beli ayam aja, yuk masak soto 😄 Soto Ayam Bening. foto: cookpad.com. Seperti daging ayam, bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, sereh, daun salam dan lain sebagainya. Kalau semua bahan sudah siap, soto bisa langsung diracik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 23. Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
