Soto padang.
Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain.
Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang.
Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya.
Sedang mencari inspirasi resep soto padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto padang menggunakan 26 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto padang
- Ambil 300 gr daging sapi.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 . Buah kapulaga.
- Gunakan 3 biji cengkeh.
- Siapkan 1/2 pala.
- Gunakan Secukupnya lengkuas.
- Sediakan Secukupnya jahe.
- Sediakan 16 biji bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 batang daun seledri iris.
- Ambil 1 Batang daun bawang.
- Gunakan Bahan perkedel.
- Ambil 2 buah kentang ukuran besar.
- Ambil 2 batang daun seledri iris.
- Sediakan 2 batang daun bawang iris.
- Sediakan 1 telur kocok lepas.
- Ambil Bawang putih n bawang merah goreng.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Siapkan iris Kol.
- Gunakan Mie bihun jagung.
- Gunakan Bawang goreng.
- Sediakan Cabe goreng.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas. Nggak perlu jauh-jauh ke padang untuk menikmati nikmatnya soto padang.
Langkah-langkah membuat Soto padang:
- Iris daging sesuai selera,haluskan bumbu u kuah soto... Setelah itu panaskan air masukan daging y sudah di iris tadi ke dlm air, beri daun salam, jeruk n bumbu y sudah di haluskan tunggu sampai daging empuk. Beri garam, penyedap rasa. Klu daging sudah empuk keluar dr kuah u di goreng....
- Goreng kentang setelah itu beri trio bawang n irisan seledri bentuk sesuai selera lumuri dengan kocokan telur setelah itu goreng....
- Panaskan lagi kuah soto setelan itu tata di mangkok.
Karena kalau mengikuti resep dari Endeus yang ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang. Siapa yang bisa menolak Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin. Mangkuto mungkin menjadi salah satu Soto Padang di Jakarta yang mematok harga sangat mahal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
