Soto Koya Surabaya.
Koya: Haluskan kerupuk dan bawang putih goreng hingg menjadi bubuk, sisihkan.
Penyajian: Siapkan mangkuk, lalu taruh soun, rajangan kol, suwiran ayam, lalu siram dengan kuah soto panas, beri taburan koya.
Lihat juga resep Soto Ceker Surabaya pake Koya enak lainnya!
Anda sedang mencari inspirasi resep soto koya surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto koya surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto koya surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto koya surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Soto Ayam Koya Surabaya Makan soto emang paling enak kalo bikin sendiri, bisa makan sepuasnya 😊 apalagi ini soto khas Surabaya yang pake bubuk koya. Lihat juga resep Soya/Soto Koyah🍲, Soto Koya Surabaya 😘😘 enak lainnya! IG:@desytariyem Soto Ambengan merupakan salah satu soto khas Surabaya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto koya surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Koya Surabaya menggunakan 31 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Koya Surabaya
- Gunakan 1 ekor ayam potong 4 lumuri dengan garam dan jeruk nipis.
- Sediakan 10 buah kerupuk udang.
- Siapkan 2 sdm bawang putih goreng.
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Gunakan 1 buah daun bawang iris kasar.
- Gunakan Haluskan.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Sediakan 5 kemiri sangrai.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bulat.
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk.
- Ambil 1 sdt jintan.
- Gunakan Seruas besar kunyit.
- Sediakan Bumbu daun/ lainnya.
- Ambil 1 buah sereh geprek.
- Gunakan 5 cm jahe geprek.
- Ambil 3 kapulaga.
- Gunakan 5 daun jeruk sobek2.
- Ambil Pelengkap.
- Sediakan Nasi putih.
- Sediakan Soun.
- Siapkan Kol rebus.
- Ambil Toge rebus.
- Siapkan Kerupuk udang.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Telur rebus.
- Gunakan Sambal merah rebus.
- Sediakan Kecap.
- Siapkan Jeruk nipis.
Resep Soto Ayam Koya Surabaya favorit. Makan soto emang paling enak kalo bikin sendiri, bisa makan sepuasnya 😊 apalagi ini soto khas Surabaya yang pake bubuk koya. Rasanya gurih, nikmat dan seger banget. #pekaninspirasi #Pekan_Surabaya #Cookpadcommunity_Karawang #SiapRamadan #berburucelemekemas. Tutorial Mank menyajikan informasi tutorial android dan berbagai informasi dari dunia teknologi lainnya..
Langkah-langkah menyiapkan Soto Koya Surabaya:
- Cara membuat koya : blender kerupuk dan bawang merah, bawang putih sampai halus. Sisihkan.
- Cara membuat kuah soto : rebus ayam dalam 2 liter air. Sementara itu tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai tanak. Masukkan dalam rebusan ayam. Beri garam gula penyedap. Masak sampai ayam empuk/ matang. Lalu angkat ayam. Suir2 ayam. Sisihkan. Masukkan daun bawang dalam kuah soto. Sisihkan kuah soto..
- Tata dalam piring : nasi putih, soun, kol, toge, telur rebus, ayam suir, bawang goreng, sambal, kecap. Tuang kuah panas. Taburi dengan koya dan beri perasan jeruk nipis. Sajikan bersama kerupuk udang..
Koya Simple Special Original Soto Chicken Recipe. HOW TO MAKE RAWON RAWON MEAT SPECIAL SURABAYA. Satan Beef Typical Surabaya Simple Complete Special Original Delicious. Tambahkan sambal dan koya di soto ayam Anda, maka rasanya akan lebih maknyus. Soto Ayam Lamongan Cak Har bertempat di Jalan Dr.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Koya Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
