Soto Ayam kampung Rumahan.
Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.
Wajib tentunya untuk kita semua menguasai cara membuatnya.
Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera.
Lagi mencari ide resep soto ayam kampung rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Begini resep dan cara membuat soo ayam kampung bening segar ala rumahan anti gagal. Pas banget cuaca lagi dingin-dingin sejuk ya. Yuk kita masak soto ayam kampung yang mudah, simple, sederhana, murah dan enak pastinya!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kampung rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam kampung Rumahan menggunakan 30 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam kampung Rumahan
- Ambil 1 ekor ayam kampung.
- Siapkan 500 gram Kol.
- Siapkan 250 gram Touge.
- Sediakan 2 buah Kentang.
- Siapkan 2 batang wortel.
- Siapkan 4 keping Bihun jagung.
- Gunakan 6 telur.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Gunakan 1 ikat kecil daun sop/seledri.
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis.
- Gunakan 4 buah jeruk nipis.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 batang serai.
- Siapkan 1500 ml Air.
- Sediakan secukupnya Lada bubu.
- Siapkan 1 masako.
- Sediakan Bahan Halus/blender:.
- Ambil 12 buah bawang merah.
- Siapkan 8 bawang putih.
- Gunakan 5 kemiri.
- Ambil 1 Sdm ketumbar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 3 cm jahe.
- Siapkan Bahan untuk sambal:.
- Gunakan 15 cabai rawit.
- Sediakan 1 bawang putih.
- Sediakan 2 bawang merah.
- Siapkan 2 tomat.
- Ambil Garam secukupnya d.
- Ambil 1 sendok teh Guka.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Masakan soto ayam sendiri juga mempunyai berbagai macam varian dengan bumbu soto ayam sendiri, seperti resep soto ayam bening, soto ayam.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam kampung Rumahan:
- Potong ayam jadi 8 bagian cuci bersih lalu sisihkan,rebus telur hingga matang dan potong jdi 2 bagian,kupas kentang dan potong2 seperti buat keripik lalu goreng dan sisihkan.
- Tumis bahan halus masukan serai yg sudah d geprek dan daun jeruk tumis hingga harum lalu masukan air.
- Masak hingga mendidih lalu masukan ayam rebus hingga mengeluarkan kaldu minimal 30mnt masukan lada dan masako icio rasa jika sdh pas stop. Angkat ayam dan tiriskan lalu goreng ayam sebentar dan angkat jika sudah dingin di suwir suwir.
- Potong2 kol sesuai selera dan rebus kol dan tauge,wortel sebentar lalu angkat sisihkan.
- Dan potong daun seledri dan daun bawang sisihkan 1 tempat,.
- Rendam bihun dengan air panas lalu tiriskan.
- Blender semua bahan sambal lalu goreng masukan garam dan gula pasir icip rasa jika sdh pas angkat..
- Sajikan soto ke dalam mangkok bihun,suwiran ayam,telur,kol,tauge,siram dengan kuah soto dan masukan potongan kentang dan daun seledri sambal dan jeruk nipis...sajikan.
Jenis soto ayam di Indonesia ini juga beragam, sesuai dengan daerah asalnya. Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Soto ayam kampung dengan bumbu sederhana a la Mbak Ayu ini terasa sedap dan segar!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam kampung Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
