Soto Daging.
Lagi mencari inspirasi resep soto daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Daging
- Sediakan 1/4 daging yg ada tetelannya sedikit pot kotak/sesuai selera.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil 2 btg serai geprek.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 1 bh kemiri.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 cm jahe.
- Ambil Garam secukupny.
- Ambil Kaldu bubuk(optional).
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging:
- Cuci daging dan pot sesuai selera, baluri dgn garam diamkan selama 15 menit.
- Rebus sedikit air + pot daging selama 5 menit lalu buang air rebusan, ganti dgn 500ml air matang + daun salam.
- Rebus kembali dgn api kecil sampai daging 3/4 empuk.
- D wajan lain tumis bumbu halus sampai harum + serai, daun jeruk setelah harum matikan api.
- Tuang tumisan bumbu halus ke dlm panci yg sedang merebus daging tetap masak dgn api kecil + garam, royco(optional) sampai daging benar2 empuk, matikan api.
- Sajikan soto dgn irisan jeruk nipis, sambal cabe, bawang goreng, irisan daun bawang, irisan kol...hmmm yummy😋😍😘.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
