Sup daging. Nana pandai merasa masakan menyebabkan apa yang disediakan sedap dan. Sup Daging sapi sederhana Kebetulan di kulkas masih ada sisaan daging sapi waktu lebaran kemarin ๐ dan pengen masak yang segerยฒ, jadi deh dibikin sup saja, dicampur kentang, kol, wortel dll,, semoga rasanya enak ya. Berselera suami akak makan sup daging ni maklum la daging batang pinang lembu tempatan yang segar so daging ni memang sedap dan terasa manis serta lembut senang nak dimakan.
Anda sedang mencari inspirasi resep sup daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Siap untuk dihidangkan dah sup daging anda. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup daging memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup daging
- Gunakan 1 ons daging potong kecil2 (bisa pakai lemak jika mau).
- Gunakan 2 buah wortel.
- Ambil 1 ons buncis (jika suka).
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Daun Seledri.
- Ambil 3 butir cengkeh.
- Siapkan 3 butir kapulaga.
- Ambil 1/2 butir pala.
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil Garam,gula, kaldu sapi bubuk.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Syukur alhamdulliah dengan rezeki berbuka kami semalam. Bila daging dah empuk, masukkan lada sulah dan garam secukup rasa. Akhir sekali masukkan kentang dan lobak yang telah di dadu kecil. Bila kentang hampir empuk, masukkan juga daun sup, batang celery, cili padi dan bawang goreng.
Cara menyiapkan Sup daging:
- Rebus daging yang sudah dicuci bersih,buang air rebusannya masak sampai 2x merebus sampai air rebusan bersih..
- Dan tambahkan air utk rebusan yg ke 3 x lalu Masukkan lada bubuk,rempah2 (kapulaga, cengkeh dan pala) masak sampai daging empuk sekitar 30 menit lalu masukan sayuran yg sebelumnya telah dipotong2 lalu cuci bersih..
- Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak sampai tercium aromanya lalu tuang kedalam panci yg berisi sayuran tadi tambahkan gula,garam, kaldu bubuk tes rasa masak kembali sampai matang dan siap disajikan. Tambahkan dengan irisan tomat,daun bawang,seledri,bawang goreng dan perasaan jeruk nipis ๐.
Sup Tulang or Sup Daging is one my favourite dishes to order when I visit a Malay eatery. Sup Tulang, literally Bone Soup in Malay, usually refers to beef soups which are made with beef that is still attached to bones. I did not have any bones, I use beef shanks instead - making it Sup Daging (Beef Soup in Malay). Sop Daging memang paling pas disajikan untuk makan malam, apalagi saat cuaca sedang dingin. Karena tomat dan seledrinya tidak ikut direbus dan disajikan segar, rasanya jadi fresh dan lezat sekali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!