Sop Daging.
Sedang mencari ide resep sop daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Daging memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Daging
- Ambil 1/4 kg daging sapi.
- Siapkan 1 buah kentang, potong kotak.
- Sediakan 3 buah wortel, potong serong.
- Ambil secukupnya Bihun.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 lembar daun jeruk, remas.
- Ambil Garam.
- Ambil Penyedap rasa (opsional).
Langkah-langkah membuat Sop Daging:
- Rebus daging hingga empuk. Buang busa pada air rebusan daging.
- Ulek bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan tumisan ke dalam air rebusan daging. Biarkan kira-kira 5 menit agar bumbu meresap.
- Masukkan kentang, masak hingga empuk.
- Masukkan wortel, masak hingga empuk.
- Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa.
- Masukkan bihun. Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
