Sop Daging Kembang Tahu.
Rekomendasi resep sop daging sapi dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba bikin sendiri dirumah.
Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.
Selain enak dan hangat, kamu bisa mendapatkan gizi yang cukup.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop daging kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging kembang tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging kembang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop daging kembang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Sop Kembang Tahu Pas Banget Dimasak di Musim Hujan Sedang musim hujan pasti ingin makan yang hangat-hangat. Jawabannya ada di Sop Kembang Tahu ini! -- Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop daging kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Daging Kembang Tahu menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Daging Kembang Tahu
- Siapkan 200 gr daging sapi (potong dadu) saya beli yg sudah potongan khusus sop di g*ant.
- Gunakan 200 gr kacang kapri.
- Gunakan 10 buah kembang tahu kering bentuk pita (rebus hingga empuk kemudian tiriskan).
- Gunakan 3 lembar jamur kuping (potong kemudian rendam dalam air panas).
- Siapkan 1 bungkus bihun jagung (seduh air panas kemudian tiriskan).
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdm pala bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Sop asal Pekanbaru ini memang sekilas mirip sop iga, hanya saja tulang kaki sapi yang disajikan masih berbalut daging tebal dengan tekstur empuk. Menjelang diangkat, masukkan soun dan kembang tahu. Sajian sop baso kembang tahu bisa jadi pilihan yang tepat. Selain praktis, hidangan ini juga nikmati disantap bersama nasi putih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Kembang Tahu:
- Rebus air terlebih dahulu setelah mendidih masukkan daging dan rebus hingga daging empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang kemudian masukkan bumbu halus yg sudah ditumis kedalam rebusan daging kemudian masukkan kacang kapri dan jamur tambahkan garam koreksi rasa, jika kacang sudah terlihat matang masukkan kembang tahu aduk sebentar kemudian matikan api.
- Siapkan mangkuk, masukkan bihun yg sudah diseduh kemudian siramkan sop dan isinya kedalam mangkuk perlahan..
Anda juga tidak perlu repot-repot mencari bahan-bahannya. Cukup sediakan bakso sapi kemasan dan beberapa bahanpelengkap, seperti kembang tahu, bawang putih. Sop ini memang sekilas mirip sop iga, hanya saja tulang kaki sapi yang disajikan masih berbalut daging tebal dengan tekstur empuk. Sop kimlo terdiri dari suwiran ayam, irisan wortel, jamur kuping, soun, kembang tahu, dan bunga sedap malam. Semua bahan ditaruh dalam mangkuk lalu disiram.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
