Sop Daging Ceria.
Sedang mencari inspirasi resep sop daging ceria yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging ceria yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging ceria, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop daging ceria enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop daging ceria yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Daging Ceria menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Daging Ceria
- Siapkan 1/4 Daging Sapi yang ada lemaknya.
- Gunakan 3 Bh Wortel.
- Sediakan 2 Bh Kentang.
- Ambil 3 Lbr Daun Bawang+Seledri.
- Gunakan 6 Bh Buncis.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 bh Kayu Manis.
- Sediakan 1 Bh Biji Pala.
- Sediakan 1 Bh bintang2.
- Ambil 1 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Sediakan Merica.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula Putih.
- Ambil Masako.
- Gunakan Bumbu dihaluskan.
- Siapkan 5 bh Bawang putih.
- Sediakan 3 bh Bawang merah.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan Iris Bumbu.
- Ambil 2 Bh Bawang Putih.
- Gunakan 2 Bh Bawang Merah.
- Gunakan 1/2 Bawang bombay.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Ceria:
- Bersihkan daging, rebus 5mnit aja dlu untuk bersihkan sisa2 darahnya.. lalu tiriskan.
- Tumis bumbu yg diiris dan haluskan sampai wangi, jahe geprek, daun salam dan daun jeruk... setelah harum masukkan air tunggu sampai mendidih masukkan daging, masukkan worel dan kemtang yg sudah diiris kecil2.
- Jangan lupa masukk bumbu2 biji pala,kayu manis,bintang2, garam,gula dan masako sesuai selera,setelah semua mpuk masukkan buncis dan daun bawang n seledri.
- Biasanya saya sajikan dipiring, tambahin sambel dan perasan jeruk nipis... sedapnya mantap deh mamah, seger.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging ceria yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!