Sup Sapi Kacang Jogo Wortel (Slow Cooker). Thus, today you get the slow cooker version. And I think this may be a winner for one of the easiest slow cooker recipes I've ever published on this site. Iga sapi dan kacang merah yang dimasak sampai empuk membuat sup semakin kental dan lezat.
Sedang mencari inspirasi resep sup sapi kacang jogo wortel (slow cooker) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sapi kacang jogo wortel (slow cooker) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lalu masukan ke dalam SLOW COOKER VICENZA, dan pilih. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sapi kacang jogo wortel (slow cooker), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup sapi kacang jogo wortel (slow cooker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup sapi kacang jogo wortel (slow cooker) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Sapi Kacang Jogo Wortel (Slow Cooker) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Sapi Kacang Jogo Wortel (Slow Cooker)
- Gunakan 250 gr Sapi.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan Secukupnya kacang jogo rebus.
- Ambil 1/2 sdt biji pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt micin jamur.
- Ambil Secukupnya lada.
- Siapkan 1 L air.
Sup brenebon sapi ini enak disantap selagi hangat. Baiknya tunggu sampai iga sapi dan kacang merah setengah masak sebelum memasukkan wortel karena wortel masak lebih cepat dari kedua bahan. Penggunaan slow cooker biasanya digunakan untuk memasak dengan bahan dasar daging atau Masukkan buntut ke dalam slow cooker dengan air baru bersama pala, kayu manis, dan cengkeh. Tumis bawang, kemudian masukkan tumisan bersama kentang, wortel, dan bumbu lainnya ke dalam.
Cara menyiapkan Sup Sapi Kacang Jogo Wortel (Slow Cooker):
- Cuci bersih daging dan bilas dengan air panas sebentar... tiriskan.
- Masukan air dan daging ke dalam slow cooker setting “high”, masak hingga 3/4 matang -+ 2-3 jam (kali ini agak lama krn dpt daging yg agak keras).
- Masukan wortel, kacang jogo, micin jamur, garam, lada, biji pala. masak hingga semua benar2 matang sempurna.
- Note : kalau pake slow cooker memang agak lama, biasanya masak pagi utk makan siang ☺️🙏🏻.
Slow cookers that heat as low and slow, as their name implies, rely on heat that's captured by their lid being in place. That means there is no evaporation happening, like with stovetop soups. But we have a few smart tricks for thickening even the most finicky slow cooker soups. Kacang hijau menambah gizi pada sup berisi daging sapi, wortel, dan kentang ini. Rebus kacang hijau dan daging secara terpisah dalam air secukupnya hingga daging dan kacang lunak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup sapi kacang jogo wortel (slow cooker) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!