Sop Daging Sapi Empuk.
Anda sedang mencari ide resep sop daging sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi Empuk memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Daging Sapi Empuk
- Sediakan 1 kg daging sapi untuk sop.
- Siapkan 1/4 kg kentang, kupas potong dadu.
- Sediakan 1/4 kg wortel, kupas potong potong.
- Ambil Secukupnya daun Bawang, rajang.
- Siapkan Secukupnya daun Sop, rajang.
- Siapkan 2 buah Tomat merah, potong memanjang.
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan.
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 4 butir cengkih.
- Gunakan 1 potong sedang Kayu Manis.
- Gunakan 3 butir Kapulaga.
- Sediakan 1 sdt Kaldu Sapi bubuk.
- Gunakan 2 sdm margarin (atau minyak goreng).
- Ambil 1,5 liter air untuk merebus.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Sejumput gula.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt merica (tergantung selera).
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi Empuk:
- Cuci bersih daging, potong dadu lalu rebus daging dengan presto sampai empuk. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan margarine sampai harum, masukan pala bubuk, kapulaga, kayu manis dan cengkih..
- Masukan bumbu halus kedalam panci berisi daging, biarkan mendidih. Masukan garam, gula dan kaldu sapi bubuk..
- Lalu masukan wortel terlebih dahulu sampai setengah matang, lalu kentang. Masak hingga sayuran matang. Matikan api. Lalu masukan tomat, daun sop dan daun bawang yang sudah dirajang. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
