Resep: Sop Daging Anti Gagal

Sop Daging.

Anda sedang mencari ide resep sop daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Daging menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Daging

1. Sediakan 300 gr daging sapi, potong kecil.
2. Gunakan 2 buah kentang, potong dadu.
3. Siapkan 2 buah wortel, potong².
4. Sediakan 8 buah buncis, potong².
5. Siapkan 1 buah tomat kecil.
6. Sediakan 2 helai daun bawang, potong².
7. Sediakan 2 helai daun sop, potong².
8. Gunakan 1 sdm garam.
9. Gunakan 1 sdt gula.
10. Sediakan 1 sdt kaldu jamur (saya halawa).
11. Ambil Bumbu halus.
12. Gunakan Kaldu jamur secukupnya (saya halawa).
13. Sediakan secukupnya Pala.
14. Ambil 30 butir lada.
15. Gunakan 5 siung bawang merah.
16. Gunakan 4 siung bawang putih.

Cara menyiapkan Sop Daging:

1. Rebus air dan daging, kira² setengah panci hingga mendidih.
2. Setelah daging lembut, masukkan kentang dan wortel (biarkan tetap mendidih).
3. Setelah semua lembut, masukkan buncis hingga lembut.
4. Tumis bumbu halus, setelah minyak mulai meresap, tambahkan sedikit air matang, masak hingga kental dan kecoklatan.
5. Masukkan bumbu halus, garam, gula, dan kaldu jamur, aduk, testi rasa.
6. Masukkan tomat, daun bawang dan daun sop.
7. Jadi :).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!