Resep: 7. Sup Ikan Rempah Anti Gagal

7. Sup Ikan Rempah.

Sedang mencari inspirasi resep 7. sup ikan rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 7. sup ikan rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. sup ikan rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 7. sup ikan rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 7. sup ikan rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 7. Sup Ikan Rempah memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 7. Sup Ikan Rempah

1. Sediakan 1 kg Ikan gurame.
2. Gunakan 7 buah Bawang merah.
3. Ambil 5 siung Bawang putih.
4. Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay, diiris.
5. Sediakan 1/4 buah Pala.
6. Siapkan 5 buah Cengkeh.
7. Ambil 4 buah Kapulaga.
8. Sediakan 2 cm Kayu manis.
9. Ambil Bunga Lawang (peka) 1 buah.
10. Siapkan 2 ruas jari Jahe geprek.
11. Sediakan 2 ruas jari Laos geprek.
12. Gunakan 2 buah Serai geprek.
13. Gunakan 2 buah Wortel.
14. Gunakan Daun bawang.
15. Gunakan Daun seledri.
16. Sediakan 2 lembar Daun salam.
17. Gunakan 1 buah Tomat.
18. Ambil 3 sdt Garam.
19. Siapkan 1/2 sdt Gula.
20. Ambil 1 sdt lada.
21. Sediakan 1,5 ltr Air.

Cara membuat 7. Sup Ikan Rempah:

1. Siapkan bahan. Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis / lemon dan garam. Diamkan 15 menit, bilas ikan hingga bersih.
2. Haluskan bawang merah,bawang putih, dan pala. Tumis hingga harum, tambahkan bawang Bombay. Selanjutnya tambahkan jahe, Laos, dan serai, dan daun salam. Tambahkan kapulaga, cengkeh,bunga lawang, dan kayu manis..
3. Tambahkan air. Setelah air mendidih, tambahkan wortel. Saat wortel sudah 1/2 matang, tambahkan ikan. Tambahkan garam, gula, lada, dan tomat. Jika ingin pedas, bisa ditambahkan cabe rawit merah yang utuh. Masak hingga ikan matang. Ikan jangan dibalik, karena akan hancur. Sajikan dengan irisan daun sup dan daun bawang, serta bawang goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 7. sup ikan rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!