207) Sup Kacang Merah (Tanpa Daging).
Kacang merah kaya akan kandungan Resep ini diadaptasi dari masakan sup khas Belanda yaitu Brennebon.
Yang membedakan dengan sup kacang merah khas Belanda, terletak pada tingkat.
Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.
Lagi mencari ide resep 207) sup kacang merah (tanpa daging) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 207) sup kacang merah (tanpa daging) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 207) sup kacang merah (tanpa daging), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 207) sup kacang merah (tanpa daging) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Resep Sup Kacang Merah - Enak dan gurih tanpa daging berkuah bening campur wortel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 207) sup kacang merah (tanpa daging) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 207) Sup Kacang Merah (Tanpa Daging) memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 207) Sup Kacang Merah (Tanpa Daging)
- Gunakan 150 gr kacang merah segar.
- Gunakan 1 batang wortel, potong2.
- Sediakan 10 potong bagian batang jamur tiram (ujung yg keras, dibuang ya).
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 3 cm jahe, kupas, geprek.
- Gunakan 2-3 siung bawang putih, geprek, cincang, tumis hingga wangi.
- Ambil 1 btg kayu manis.
- Gunakan 500 ml air.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/8 sdt gula.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk keluarga. Di sini resep dan cara membuatnya. Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya. Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon.
Cara menyiapkan 207) Sup Kacang Merah (Tanpa Daging):
- Didihkan air, rebus kacang merah hingga air berubah warna & kacang 1/2 matang, tiriskan. Didihkan air baru, masukkan kacang merah, wortel, jahe dan kayu manis. Tambahkan juga batang jamur tiram, masak hingga kacang merah empuk..
- Masukkan daun bawang jelang api dimatikan. Dan masukkan tumisan bawang putih, garam dan gula. Aduk rata, cicipi..
- Angkat dan sajikan hangat. Enak lho ini. Menghangatkan badan, juga menyehatkan 😊..
Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita menggunakan daging sapi sebagai bahan tambahan dari bahan dasarnya yaitu kacang merah. Kacang merah dan daging yang kaya protein akan memberi pasokan energi dan membuat perut nyaman. Santap begitu saja atau dengan sedikit Jakarta - Sedang terserang flu dan kurang sehat? Sup hangat yang kaya protein ini bisa jadi santapan yang pas. Kacang merah dan daging yang kaya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 207) sup kacang merah (tanpa daging) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
