SUP IKAN GARANGASEM SEGER ala Kitchentaste.
Anda sedang mencari inspirasi resep sup ikan garangasem seger ala kitchentaste yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan garangasem seger ala kitchentaste yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan garangasem seger ala kitchentaste, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan garangasem seger ala kitchentaste yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ikan garangasem seger ala kitchentaste yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SUP IKAN GARANGASEM SEGER ala Kitchentaste menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan SUP IKAN GARANGASEM SEGER ala Kitchentaste
- Ambil 2 Ekor kakap putih, potong cuci bersih,.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 tgkai serei, potong2.
- Sediakan 1 jempol lengkuas.
- Ambil 2 jempol jahe, geprak.
- Ambil 10 bh belimbing wuluh, bagi 2.
- Ambil Kacang panjang (optional).
- Ambil 65 ml santan (kara).
- Siapkan 1.5 liter air bersih.
- Ambil 10 bh rawit hijau, belah.
- Gunakan 5 sdm Minyak sayur.
- Gunakan 3 sdm gula.
- Sediakan 5 sdt garam.
- Ambil 2 sdm kecap ikan (Royal Gold).
- Gunakan Bumbu halus (blender).
- Sediakan 5 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Gunakan 5 bh rawit setan.
Cara membuat SUP IKAN GARANGASEM SEGER ala Kitchentaste:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersamaan dengan daun jeruk, daun salam, lengkuas, cabe rawit, jahe, serei, belimbing wuluh (bisa juga pake asem, ato tomat) sampai wangii....
- Masukkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan ikan dan sayur, beri gula garam dan kecap ikan, lalu masak sampai setengah matang, masukkan santan, Aduk rata dan tutup panci, masak dengan api kecil sampai semua matang. Koreksi rasa ! Siap disajikan... Seger... bikin nambah terusss....
- Selamat mencobaaa ;).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan garangasem seger ala kitchentaste yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!