Bandrek Susu.
Lagi mencari ide resep bandrek susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandrek susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandrek susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bandrek susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bandrek susu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bandrek Susu menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bandrek Susu
- Gunakan 500 ml air.
- Gunakan 100 gr gula merah.
- Sediakan 50 gr jahe, geprek.
- Sediakan 1 batang kayumanis (kira2 2ruas jari).
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Ambil 5 butir cengkeh.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan Secukupnya kental manis.
Cara menyiapkan Bandrek Susu:
- Didihkan air lalu masukkan gula merah. Masak sampai gula larut.
- Masukkan bahan lain kecuali kental manis. Rebus beberapa saat sampai keluar aroma dan sari rempah2nya.
- Sajikan dgn kental manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandrek susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!