Resep: Sup kepala ikan bumbu kuning ala niken yang Enak

Sup kepala ikan bumbu kuning ala niken.

Anda sedang mencari ide resep sup kepala ikan bumbu kuning ala niken yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kepala ikan bumbu kuning ala niken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kepala ikan bumbu kuning ala niken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup kepala ikan bumbu kuning ala niken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup kepala ikan bumbu kuning ala niken sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup kepala ikan bumbu kuning ala niken menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup kepala ikan bumbu kuning ala niken

1. Sediakan 6 Kepala ikan.
2. Siapkan 1 buah serai.
3. Siapkan 3 helai daun salam.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 siung bawang merah.
6. Gunakan 1 sdt Lada.
7. Gunakan Bumbu Halus.
8. Gunakan 3 siung Bawang putih.
9. Ambil 3 siung Bawang merah.
10. Sediakan 3 buah Cabe kecil.
11. Sediakan 2 ruas jari Kunyit.
12. Siapkan 1 ruas jari Jahe.
13. Siapkan 2 ruas jari Lengkuas.
14. Gunakan 1 sdt Ketumbar.
15. Sediakan 1 sdt garam.
16. Ambil 1 buah Kemiri.

Langkah-langkah menyiapkan Sup kepala ikan bumbu kuning ala niken:

1. Potong kepala ikan dari badannya, kemudian bersihkan kepalanya dan di diamkan 15mnt dengan jeruk nipis dan garam..
2. Kemudian cuci bersih kembali kepalanya dan siapkan air untuk merebusnya.
3. Sambil merebusnya, bisa siapkan wajan dan isi minyak sedikit, tumis bumbu halus sebentar isi sejumput garam, daun salam dan serai.
4. Kemudian masukkan bumbu yang d tumis tadi ke rebusan kepala tadi dan aduk sampai rata agar tercampur semuanya dan berikan garam sejumput saja.
5. Setelah itu biarkan sampai sampai airnya meletup2 ya bun, dirasakan lagi rasanya.
6. Setelah itu siap disajikan bun 😁.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup kepala ikan bumbu kuning ala niken yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!