Sop ikan patin.
Didihkan air, masukkan bawang putih, cabai rawit, lengkuas dan serai.
Resep Sop Ikan Patin Enak Asam Pedas Resep sop ikan patin ini bisa juga dipakai untuk membuat sop ikan kakap, sop ikan gabus, sop ikan nila.
Ikan patin termasuk jenis ikan air tawar yang mudah.
Sedang mencari ide resep sop ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sebuah rumah makan di Sragen, Jateng, menawarkan menu istimewa, sop ikan patin. Selain memiliki rasa yang berbeda dengan sop pada umumnya. Hari ini bikin "sop ikan patin" yang enggak pedes buat sikecil, berkuah seger.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop ikan patin memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop ikan patin
- Gunakan secukupnya Ikan patin yg sudah dipotong.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 daus jeruk.
- Sediakan 2 daun salam.
- Siapkan Air asam jawa.
- Ambil Daun kemangi.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan Royco.
- Ambil 1 sendok makan gula.
- Sediakan 1 biji tomat.
- Gunakan Sedikit margarina.
- Sediakan 500 ml Air.
Rupanya ikan patin melimpah ruah disana sehingga variasi masakan berbahan ikan ini banyak ragamnya. Saya tertarik mencobanya karena bumbunya yang berbeda dari sop ikan lainnya yang. Sudah menjadi langganan Anak saya menyantap Sop Kepala Patin dan Ikan Patin Bakar ala Istana Sop Patin karena rasanya khas apalagi kata pemilik Istana Sop Patin racikan rumah makannya tidak. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan.
Cara menyiapkan Sop ikan patin:
- Iris semua bawang merah,bawang putih,jahe,tomat.
- Tumis dengan margarin bawang merah,bawang putih,dan jahe yg digeprek.
- Setelah harum masukkan air sekitar 500ml,masukkan daun jeruk dan daun salam yg dirobek,air asam jawa secukupnya, tomat, dan cabe.
- Masukkan ikan patin,royco,gula test rasa jika sudah pas rasanya masukkan daun bawang dan daun kemangi.
Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Resep sup ikan patin merupakan salah satu variasi resep sop ikan yang paling banyak dicari dan diburu oleh penggemar kuliner Indonesia. Selain rasanya yang enak dan gurih beserta tekstur. Ikan laut yang satu ini memng cocok dan pas untuk dimasak dengan aneka bumbu. Salai ikan patin kami dari ikan patin segar pilihan, tidak ada pengawet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
