Sop Ayam ala Pak.Min Klaten.
Sedang mencari inspirasi resep sop ayam ala pak.min klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam ala pak.min klaten yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam ala pak.min klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam ala pak.min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam ala pak.min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam ala Pak.Min Klaten menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ayam ala Pak.Min Klaten
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 serai.
- Siapkan 1 daun bawang.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil Mentega untuk menumis (optional,bisa pakai minyak biasa).
- Ambil Bawang goreng.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa ayam.
- Ambil Merica bubuk.
- Siapkan Gula.
- Ambil Wortel (optional).
- Siapkan Kentang (optional).
- Ambil Sosis (optional).
- Sediakan Jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam ala Pak.Min Klaten:
- Siapkan 1/2 kg ayam dipotong sesuai selera.Sisini aku pakai sayap ya.Dicuci bersih lalu diberi perasan jeruk nipis dan merica bubuk.Kemudian simpan di kulkas kurleb 1 jam.
- Setelah itu,rebus ayam di panci dengan memasukkan serai,daun jeruk,daun salam..
- Diwaktu yang sama,haluskam bawang putih,bawang merah,geprek jahe,geprek lengkuas.Kemudian tumis hingga harum dan matang..
- Masukkan bumbu halus yanh sudah ditumis kedalam kuah ayam yang sedang direbus.
- Masukkan wortel,kentang,dan sosis yang sudah dipotong potong sesuai selera.
- Beri garam,merica bubuk,penyedap rasa dan gula secukupnya.Jangan lupa sesekali cicipi sampai dirasa pas.Tambahkan daun bawang yang sudah dipotong-potong.Kemudian tunggu beberapa menit sampai wortel dan kentang sedikit empuk.
- Sajikan di mangkuk dan jangan lupa bawang goreng..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam ala Pak.Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
