Sayur Sop telor puyuh.
Lagi mencari inspirasi resep sayur sop telor puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop telor puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop telor puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur sop telor puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sop telor puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Sop telor puyuh menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Sop telor puyuh
- Siapkan 3 batang wortel uk kecil.
- Gunakan 20 buncis uk kecil.
- Gunakan 1 kentang uk besar.
- Gunakan 25 telor puyuh yg sudah direbus dan kupas cangkangnya.
- Gunakan 1200 ml air.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 lembar daun seledri uk besar.
- Gunakan 2 lembar daun bawang uk sedang.
- Ambil 1 sachet Masako ayam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 3 sdm minyak.
Cara menyiapkan Sayur Sop telor puyuh:
- Kupas semua sayur. cuci bersih. Untuk wortel, buncis dan kentang saya potong dadu kecil. Seledri dan daun bawang potong 1cm. Bawang merah dan bawang putih iris..
- Masak air hingga matang dibarengi dengan menumis bawang merah dan bawang putih. Setelah air matang, masukan tumisan bawang dan masukan semua sayur (kecuali seledri dan daun bawang). +-10 menit / sampai air mendidih masukan telor puyuh, beri penyedap, lada dan garam (koreksi rasa)..
- Tunggu hingga air kembali mendidih, matikan api, masukan potongan seledri dan daun bawang. Angkat, sajikan dengan bawang goreng (berhubungan nggak punya stock bawang goreng, saya skip ya😉).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop telor puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
