Resep: Sop Kimlo Ayam Anti Gagal

Sop Kimlo Ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep sop kimlo ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kimlo ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kimlo ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop kimlo ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop kimlo ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Kimlo Ayam memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Kimlo Ayam

1. Sediakan 1/4 kg Fille dada ayam (potong kotak).
2. Ambil Air kaldu ayam (rebusan ceker).
3. Ambil 20 butir Baso ikan ().
4. Gunakan 1 bungkus Bunga sedap malam ().
5. Ambil Jamur kuping (siram air panas).
6. Ambil Wortel (potong kotak).
7. Gunakan Soun (rendam air panas).
8. Ambil Daun bawang, seledri.
9. Gunakan Bawang goreng.
10. Sediakan 3-4 siung Bawang putih cincang ().
11. Gunakan 2 sdm Garam ().
12. Gunakan 1 sdm Lada putih ().
13. Siapkan 2 sdm Penyedap royco ().
14. Gunakan 2 sdm Kecap asin ().
15. Gunakan 2 sdm Kecap ikan ().

Langkah-langkah menyiapkan Sop Kimlo Ayam:

1. Tumis bawang putih dengan minyak secukupnya hingga wangi.
2. Masukkan fille ayam dan tumis, lalu masukkan ke dalam air kaldu yang telah disiapkan.
3. Masukkan semua bahan lain ke dalam air kaldu.
4. Tambahkan garam, lada putih, penyedap royco, kecap asin, dan kecap ikan, lalu koreksi rasa.
5. Jika sudah matang, tambahkan daun bawang sledri, soun, dan bawang goreng, maka siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop kimlo ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!