Sup Bola Tahu.
Lagi mencari inspirasi resep sup bola tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bola tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bola tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup bola tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup bola tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Bola Tahu menggunakan 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Bola Tahu
- Sediakan 250 gr tahu haluskan.
- Ambil 150 gr ayam giling.
- Ambil 100 gr udang cincang halus.
- Gunakan 1/2 buah wortel potong kecil2.
- Sediakan 3 buah jamur kuping iris halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm tepung sagu tani.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica.
- Siapkan 2 batang bawang prei iris tipis.
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
Cara menyiapkan Sup Bola Tahu:
- Campur semua bahan bola tahu...tahu, ayam giling, udang yg sdh dicincang halus, wortel, jamur kuping, bawang putih halus, telur, tepung, garam, gula, merica....aduk rata.
- Bentuk menjadi bola bola, masukkan ke kaldu ayam yg sebelumnya sudah diberi tumisan bawang putih dan jahe iris, rebus hingga matang. Bumbui garam, gula, merica. Koreksi rasa, tambahkan bawang prei iris, beri minyak wijen, sajikan hangat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup bola tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
