Sup Ikan Patin Kuah Bening.
Lagi mencari ide resep sup ikan patin kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan patin kuah bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan patin kuah bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan patin kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ikan patin kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Patin Kuah Bening menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ikan Patin Kuah Bening
- Ambil 4 potong patin.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 cm jahe, geprek.
- Ambil 1 cm kunyit, geprek.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Ambil Secukupnya sawi putih.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya bumbu prebiotik.
- Siapkan Sedikit minyak buat menumis.
- Ambil 500 ml air.
Cara membuat Sup Ikan Patin Kuah Bening:
- Bersihkan ikan patin, lumuri jeruk nipis dan siapkan bahan pelengkap lainnya.
- Tumis bawang putih dan merah kemudian masukkan cabe, serai, daun salam, masukkan juga geprekan lengkuas jahe kunyit tambahkan air.
- Didihkan air kemudian masukkan ikan patin, masukkan sayuran, masak sebentar lagi....
- Setelah sayuran agak layu, matikan api.
- Alhamdulillah Sup Ikan Patin siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Patin Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
