Sup tomat.
Lagi mencari ide resep sup tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tomat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tomat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cita rasa tomat dan kaldu daging sapi terasa begitu serasi pada sup ini. Dibalur cita rasa sedikit pedas, tak ayal bila sup ini cukup menggoda selera siapa. Sup tomat adalah makanan yang sehat, rendah kalori, serta cocok untuk dinikmati di hari yang dingin atau sedang hujan dan cocok dijadikan teman makan sandwich keju.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup tomat memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup tomat
- Ambil 2 buah tomat besar.
- Gunakan 1/4 bawang bombai.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Cabai / saos cabai.
- Gunakan Garam dan lada.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Gunakan Wortel.
- Ambil Bakso.
- Gunakan Sosis.
- Ambil Daun bawang.
Cara menyiapkan Sup tomat:
- Tumis bawang bombai sampai harum lalu masukan bawang putih. Kemudian masukan tomat yg sudah dicincang halus. Tumis terus sampai layu (ini akan mengurangi rasa asam tomat).
- Kemudian tuang air (kira 500 ml) dan tambahkan garam, lada, saos dan kaldu bubuk..
- Setelah mendidih masukan wortel, bakso dan sosis atau bisa ditambah yg lain. (Bila ingin kental/creamy tambahkan larutan maizena dan susu cair ya).
- Tunggu lagi sampai sayur matang. Cek rasa dan hidangkan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
