Sup Kembang Tahu.
Sedang mencari ide resep sup kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kembang tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kembang tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup kembang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Kembang Tahu memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Kembang Tahu
- Ambil 150 gr daging sapi slice.
- Gunakan 1 pc tahu jepang potong bulat.
- Sediakan 1 bks jamur enoki bersihkan dan rebus sampai matang (boleh direndam air garam kemudian rendam air mendidih sebentar saja).
- Sediakan 1 ruas jahe di geprek.
- Sediakan 5 siung bawang putih geprek.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris bulat.
- Ambil 1 lmbr bunga sedap malam.
- Sediakan 2 sdm minyak.
- Ambil 1.200 ml air matang.
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Minyak wijen.
- Sediakan Merica bubuk.
Cara menyiapkan Sup Kembang Tahu:
- Selalunya bersihkan semua bahan dan siapkan. Siapkan wajan/ panci beri 2 sdm minyak goreng tumis baput geprek hingga harum lalu masukan jahe geprek tumis setengah matang..
- Tuang air biarkan hingga mendidih kemudian masukan daging slice masak hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak masukan bunga sedap malam lalu bumbu2. Icip rasa..
- Masukan semua bahan biarkan matang. Terahir taburi dengan daun bawang jika suka tambahkan bawang merah goreng. Sajikan dengan nasi pulen dan hangat 🤩.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
