Sop Rajungan Simple.
Sedang mencari ide resep sop rajungan simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop rajungan simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop rajungan simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop rajungan simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop rajungan simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Rajungan Simple memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Rajungan Simple
- Siapkan 2 kepiting rajungan.
- Ambil 1 butir telur (kocok).
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus).
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek).
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan daun bawang & seledri (iris).
- Ambil 1 L air.
- Gunakan secukupnya garam, penyedap.
- Sediakan 2 sdm minyak.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Rajungan Simple:
- Rajungan di cuci bersih. Lalu rebus +- 10mnt, potong jadi 2.
- Tumis bawang putih & jahe sampai harum, lalu tambahkan air.
- Setelah air mendidih, masukkan wortel, garam, penyedap, lada bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.
- Setelah wortel setengah matang, masukkan rajungan. Aduk sebentar lalu masukkan telur, masak hingga matang.
- Setelah matang, masukkan daun bawang & seledri, lalu matikan kompor.
- Sop rajungan siap di sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop rajungan simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!