Bagaimana Menyiapkan Sup tom yum seadanya ala anak kost yang Sempurna

Sup tom yum seadanya ala anak kost.

Sedang mencari ide resep sup tom yum seadanya ala anak kost yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tom yum seadanya ala anak kost yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tom yum seadanya ala anak kost, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup tom yum seadanya ala anak kost enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tom yum seadanya ala anak kost yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup tom yum seadanya ala anak kost memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup tom yum seadanya ala anak kost

1. Ambil 500 gr udang.
2. Siapkan 10 buah cabe keriting.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Gunakan 2 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 batang sere, memarkan.
6. Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis.
7. Ambil 4 batang kucai, iris iris.
8. Gunakan 5 helai daun jeruk.
9. Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
10. Gunakan Gula.
11. Ambil Garam.
12. Sediakan Royco/masako (optional).
13. Siapkan Topping cumi/sawi/tahu/dimsum/topping lain (optional).
14. Sediakan Bon cabe (optional).

Cara menyiapkan Sup tom yum seadanya ala anak kost:

1. Cuci dulu semua bahan. Kupas udang, buang kepalanya, belah punggungnya, cabut bagian hitam-hitamnya.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting. Ga punya penghalus bumbu? Digeprek-geprek aja, lalu dicincang halus~.
3. Rebus udang dg air kurleb 600 ml hingga matang. Simpan air rebusannya sebagai kaldu udang..
4. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi hingga harum.
5. Tambahkan kaldu udang, aduk-aduk.
6. Tambahkan air jeruk nipis, sereh, dan daun jeruk. Aduk lalu tambahkan garam, gula, royco, boncabe sesuai selera.
7. Tambahkan udang dan berbagai toping lainnya.
8. Terakhir, tambahkan daun bawang dan kucai. Masak hingga mendidih.
9. Selesai. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup tom yum seadanya ala anak kost yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!