Ayam Kuah Tom Yam.
Petua rahsia yang jarang diketahui ramai dalam memasak tom yam akan didedahkan dalam resepi ini.
Rahsia itu ada pada bahan-bahan yang digunakan.
Antara bahan rahsia itu ialah akar ketumbar dan lengkuas.
Lagi mencari ide resep ayam kuah tom yam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuah tom yam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jom belajar cara membuat, cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah, simple, ringkas dan sedap di sini. Steamboat / suki kuah tom yam alhamdulilllah bisa bikin suki ato steamboat #dirumahaja, ga usah ke restoš¤ meskipun sayangnya pas beli frozen foodnya di toko deket rumah pas ga lengkap , cuman ada crab stick sama scalop aja. resep nyontek punya mama upay dg beberapa modifikasi saya yaitu kaldu udang dalam rangka memberdayakan. Resep Tom Yam - Menu masakan khas gajah putih ini memang menjadi salah satu menu makanan terkenal di berbagai belahan dunia, tidak terkecuali di Indonesia dengan semakin banyaknya orang yang penasaran, bahkan menyukai menu makanan khas Thailand ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah tom yam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kuah tom yam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuah tom yam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuah Tom Yam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kuah Tom Yam
- Gunakan Ayam bagian paha 2 ekor.
- Sediakan 1 plastik Jamur enoki.
- Ambil Brokoli 1 bongkol sedang.
- Ambil 2 Daun jeruk.
- Gunakan 2 Daun Salam.
- Gunakan 1 Sereh.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Merica.
- Sediakan 1 Jeruk nipis.
- Ambil 1 sdm Totole.
- Gunakan Bumbu ulek.
- Ambil 4 Cabe keriting merah.
- Gunakan 2 Bawang putih.
- Siapkan 5 Bawang merah.
- Siapkan 2 Kemiri.
Bakso & Ceker Ayam Kuah Tom Yam. Puasa hari pertama, ingin berbuka dengan yang segar, pedas dan panas. Sebenernya ditambahin jamur merang dan udang akan makin sempurna. Resepi tomyam ini adalah versi tom yam kung yang berkuah pedas dan merah.
Cara membuat Ayam Kuah Tom Yam:
- Rebus ayam dengan air lalu masukkan sereh, daun Salam Dan daun jeruk, lalu jeruk nipis,garam, merica,totole.
- Ulek bumbu ulek.lalu tumis.sisihkan.
- Masukkan brokoli ke rebusan ayam yg sdh hampir matang kemudian masukkan jamur enokinya.
Satu lagi versi tomyam adalah yang berkuah putih. Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi authentic dari Thailand. Antara keistimewaan masakan Thai adalah bahan rempah yang digunakan adalah semuanya dari bahan yang segar, contoh nya halia, lengkuas. Tuangkan tom yam ayam yang anda buat dalam mangkuk saji, kemudian sajikan kepada orang terdekat selagi masih hangat. Demikian tadi cara bagaimana membuat tom yam ayam yang sangat lezat dan sederhana dengan menggunakan ayam sebagai bahan utama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kuah Tom Yam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
