Tom Yam Sederhana, ala anak kosan.
Lagi mencari inspirasi resep tom yam sederhana, ala anak kosan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam sederhana, ala anak kosan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam sederhana, ala anak kosan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tom yam sederhana, ala anak kosan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tom yam sederhana, ala anak kosan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tom Yam Sederhana, ala anak kosan memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tom Yam Sederhana, ala anak kosan
- Siapkan Bahan isian 🍲.
- Gunakan Aneka bakso seafood (sesuai selera).
- Ambil Tofu.
- Gunakan 2 lembar kol potong-potong.
- Siapkan Secukupnya caisim potong-potong.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Gunakan Bahan kuah 🥣.
- Sediakan 2 batang serai geprek.
- Siapkan 2 potong lengkuas.
- Sediakan Saus sambal.
- Sediakan Saus tomat.
- Siapkan Cabe bubuk (Bon Cabe).
- Gunakan Gula pasir.
- Ambil Perasan jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu uleg 🥣.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah.
Cara menyiapkan Tom Yam Sederhana, ala anak kosan:
- Siapkan panci, rebus sebentar aneka baso, kemudian angkat dan tiriskan (airnya dibuang jangan dipakai lagi).
- Siapkan wajan dan beri sedikit minyak, tumis bumbu uleg sampai harum, kemudian angkat bumbu tersebut taruh dipiring/mangkuk kecil.
- Siapkan panci dan Didihkan air, kemudian tambahkan serai dan lengkuas..
- Masukkan bumbu uleg yang sudah ditumis..
- Masukkan bakso seafood dan tofu.
- Tambahkan bumbu-bumbu saos sambal, saos tomat, garam, gula dan bon cabe. Terakhir kucuri jeruk nipis. Cek rasa. Rasanya harus dominan asam dan pedas..
- Tambahkan sayuran pelengkap (kol dan caisim).
- Jika dirasa, rasanya sudah pas, angkat dan hidangkan selagi hangat.
- Catatan :: Jika kurang suka dengan tekstur Tofu yang lembek, Tofu boleh di goreng sebentar setengah matang, kemudian baru di masukan kedalam tom yam, Aneka baso yang digunakan harus direbus terlebih dahulu, agar rasa baso yang di gunakan tidak bercampur di tom yam, dan membuat cita rasa tom yam hilang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tom Yam Sederhana, ala anak kosan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
