Tom Yam Seafood.
For the tom yam lovers, you can get their a la carte Tom Yum Seafood or Mama Seafood!
For the tom yam lovers and big eaters out there, you've come to the right place at Lobbee Thai Connection!
After the tom yum review from yesterday, we are reviewing yet another tom yum ramen from Thailand.
Lagi mencari ide resep tom yam seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam seafood yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam seafood, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tom yam seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. Tom Yam - Thai sour soup is one dish that is well known and popular.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tom yam seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tom Yam Seafood memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tom Yam Seafood
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Ambil 4 butir bawang putih.
- Gunakan 5 buah tomat matang.
- Siapkan 1 buah bawang bombay diiris.
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh.
- Sediakan 1 ruas jahe,1 ruas laos,4 bh serai,4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/2 kg udang kupas kulit.
- Ambil 1/2 kg cumi potong -potong.
- Gunakan 1/4 kg dori filet.
- Ambil 1/4 kg jamur kancing.
- Gunakan 5 sdm saos tomat.
- Sediakan 5 sdm perasan jeruk nipis/lemon.
- Ambil 3 sdm kecap ikan.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 700 ml air.
This time it's the Nissin Cup Noodles Tom Yam Seafood.
Cara membuat Tom Yam Seafood:
- Haluskan bumbu,geprek serai,jahe dan laos.Tumis bawang bombay,bumbu halus,jahe,serai,laos,daun jeruk dan salam sampai harum..
- Masukkan udang,potongan cumi dan potongan dori sampe matang..
- Buang kulit tomat dan biji kemudian diblender.Masukkan kedalam tumisan bumbu,ikan,udang dan cumi.
- Tambahkan air 700ml air,saos tomat,kecap ikan,garam dan kaldu jamur.Masukkan cabe rawit utuh tunggu sampai mendidih.Koreksi rasa dan hidangkan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yam seafood yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
