Tom Yum ala mommy.
Sedang mencari inspirasi resep tom yum ala mommy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum ala mommy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum ala mommy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tom yum ala mommy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tom yum ala mommy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tom Yum ala mommy menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tom Yum ala mommy
- Siapkan Topping :.
- Sediakan 5 buah Bakso.
- Siapkan 3 buah Sosis.
- Sediakan 100 gr Ayam fillet potong dadu.
- Siapkan 100 gr Ikan fillet potong dadu.
- Siapkan 1 bungkus kecil Soon.
- Gunakan Jamur tiram.
- Siapkan Sawi putih.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cabe merah keriting (bisa ditambah cabe setan kalo suka pedas).
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Siapkan 3 batang serai.
- Siapkan 2 cm laos.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil Garam.
- Siapkan Gula.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Siapkan Jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yum ala mommy:
- Uleg bumbu halus..
- Geprek serai dan Laos, ambil tulang daun jeruk, remas remas sedikit.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan bumbu geprek.
- Masukkan ikan, ayam, bakso dan sosis, aduk, masukkan garam, gula, kaldu jamur, aduk sampai berubah warna dan amisnya hilang.
- Tambahkan air sedikit, biarkan mendidih dan air menyusut. Setelah itu tambahkan air, biarkan mendidih, tes rasa..
- Rendam soon ditempat terpisah.
- Jika kaldu sudah mendidih, masukkan sayuran, tunggu sampai matang.
- Tambahkan air jeruk nipis, tes rasa.
- Sajikan selagi panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tom Yum ala mommy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
