Tomyam Kuah Homemade.
Tomyam yang paling sedap biasanya berkuah pekat, pedas, kaw dan terasa semua bahannya..
Sekali dihirup kuah tomyam, pasti berdesup terangkat!
Yang buat pes homemade tom yam k.fiezz ni pekat sebab ada guna tomato.
Sedang mencari inspirasi resep tomyam kuah homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyam kuah homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur. Tomyam yang paling sedap selalunya ada kuah yang pekat, pedas, 'kaw', dan terasa semua bahannya. Tapi, mungkin tak ramai yang tahu membuat pes tomyam ini sendiri dan selalu menggunakan perencah segera yang kini mudah didapati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam kuah homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tomyam kuah homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tomyam kuah homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tomyam Kuah Homemade menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tomyam Kuah Homemade
- Siapkan Bumbu Alus.
- Gunakan 10 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 siung kemiri.
- Ambil secukupnya cabe kriting.
- Ambil secukupnya cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Siapkan Serai 3 batang potong miring.
- Sediakan 10 lembar Daun jeruk.
- Gunakan Lengkuas sedang di geprek.
- Siapkan air asam jawa.
- Siapkan 2-3 air perasan jeruk nipis.
- Sediakan daun ketumbar / daun sledri.
- Gunakan Seafood.
- Gunakan Cumi potong cincin secukupnya.
- Gunakan udang secukupnya (kalau saya lebih suka udang kupas).
- Sediakan bakso ikan / bakso sapi juga bisa.
- Gunakan sawi.
- Gunakan tahu (sebelumnya di kukus dulu).
Tu yang dia jadi pekat melikat. Selain tu dari resipi asal ada guna sos tiram juga. Tapi k.fiezz tak letak sebab macam pelik tom yam ada letak sos tiram. So this video called the life of chilli? chopped chili fish head,red oil sheet jelly
Langkah-langkah menyiapkan Tomyam Kuah Homemade:
- Blender bumbu halus sampai lembut, lalu tumis dengan minyak secukupnya.. tumis sampai matang kemudian sisihkan.
- Siapkan bahan seafood nya, didihkan air di panci secukupnya., masukkan daging seafood nya agar kaldu nya keluar dulu.. (tahu & sayur belakangan).
- Kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi kedalam kuah kaldu nya.. aduk2 dan tes rasa.
Pastikan bahan utama yang digunakan sama ada ayam atau seafood adalah segar , sebab jika segar bahan tersebut.kuah tomyam akan jadi sungguh sedap. Hujan hujan emang enak makan yg seger seger, dan ini salah satu alternatifnya🤗 Walaupun gak pake kuah kaldu udang, tapi endes ko hehehe Selamat mencoba!!! Jumlah boleh diubah suai ikut citarasa masing-masing. Cucuk bahan-bahan oden menggunakan lidi sate dan masukkan ke dalam periuk berisi kuah tadi. Biarkan kuah mendidih dan bahan-bahan oden tadi masak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tomyam kuah homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
