Tom yam.
Lagi mencari inspirasi resep tom yam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. Using the very finest ingredients sourced from the best suppliers, both locally and abroad, the restaurant serves genuine Thai dishes.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tom yam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tom yam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tom yam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tom yam
- Ambil Baso2an (saya cidea kecil).
- Sediakan 1/4 kg Udang.
- Gunakan sesuai selera Pakcoy.
- Gunakan sesuai selera Sawi putih.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 5 cabe keriting.
- Sediakan 4 cengek domba.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan Bumbu.
- Siapkan 1 sereh geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 10 daun jeruk.
- Ambil 3 jeruk lemon peras (kecil2).
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu, gula.
Cara menyiapkan Tom yam:
- Tumis bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk hingga harum..
- Masukan air 1,5 liter, garam, kaldu, gula secukupnya, test rasa.
- Jika sudah mendidih masukan air perasan lemon, baso, udang, dan sayuran.
- Sajikan selagi hangat dengan nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tom yam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
