Sup Tomyam.
Anda sedang mencari inspirasi resep sup tomyam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tomyam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tomyam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup tomyam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup tomyam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Tomyam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Tomyam
- Siapkan 10 butir bakso ikan.
- Gunakan 4 buah sosis sapi.
- Siapkan 6 lembar sawi putih.
- Gunakan 250 gram udang kupas bersih (jangan buang kepalanya ya).
- Siapkan 2 buah wortel.
- Gunakan Kalau ada jamur es bisa banget.
- Sediakan 1 batang daun bawang (bawang pre).
- Ambil secukupnya Asam muda.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (sesuai selera).
- Sediakan 1 batang sereh (lemon grass).
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
Langkah-langkah membuat Sup Tomyam:
- Rebus kepala udang yg sudah dibersihkan, sereh, daun jeruk dan asam muda. Selagi merebus, kita kerjakan yang lain ya. Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan di dalam rebusan kepala udang. Tunggu hingga 5 menit..
- Jika aroma sudah wangi, angkat dan saring. Masukkan wortel dalam air yang sudah di saring..
- Masukkan udang, sosis dan bakso ikan. Tuggu hingga mengembang..
- Yang terakhir masukkan sawi putih tunggu hingga layu lalu beri garam dan gula. Koreksi rasa..
- Terakhir, masukkan air perasan jeruk nipis. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Tomyam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
