Steamboat / suki kuah tom yam.
Hari tu makan kambing grill kali ni kita makan steamboat dgn kuah tomyam merecik hawau ni.
Aroma dari Steamboat PSY udah kerasa nih!
Jangan cuma dibayangin aja, langsung ke PSY buat nikmatin kesegeran kuah Tom Yum dan makanan pendamping.
Anda sedang mencari inspirasi resep steamboat / suki kuah tom yam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steamboat / suki kuah tom yam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamboat / suki kuah tom yam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan steamboat / suki kuah tom yam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Steamboat adalah sejenis sup yang berasal dari Jepang. Namun sudah tidak asing lagi di sini. Kali ini saya membuat steamboat rumahan dengan kuah tom.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat steamboat / suki kuah tom yam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steamboat / suki kuah tom yam menggunakan 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steamboat / suki kuah tom yam
- Ambil Bahan isian.
- Ambil 30 buah scalop ikan.
- Sediakan 10 buah sosis, potong jadi 3.
- Sediakan 10 buah crab stick, potong jadi 2.
- Ambil 1 kotak tahu putih,kukus sebentar potong kotak (tambahan saya).
- Ambil 1 ikat sawi hijau, potong2.
- Siapkan secukupnya soun (tambahan saya).
- Ambil bahan kaldu (tambahan saya).
- Ambil 200 gr kulit & kepala udang.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 liter air.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 12 siung bawang merah.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Ambil 12 buah cabe merah, (saya buang isinya biar ga pedas).
- Gunakan 4 cm jahe.
- Siapkan Bumbu Lainnya.
- Ambil 2 batang sereh, geprek.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, ambil tulangnya.
- Siapkan 4 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 2 sdm kecap ikan (saya skip).
- Siapkan 2 sdm minyak wijen (saya skip).
- Siapkan 1 sdm saus tiram (tambahan saya).
- Sediakan 2 sdm garam.
- Sediakan 2 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Kuah Tom Yam berisikan irisan daging sapi, sayuran-sayuran, dimsum, tofu, dan fish cake yang paling pas dan mantap disantap saat malam hari. Ingin mencoba kenikmatan makanan yang satu ini? Anda bisa datang langsung ke Pattaya Steamboat Yakiniku (PSY) yang sudah terkenal dengan sajian Tom. Menu makan siang, yang segar dan berkuah.
Langkah-langkah menyiapkan Steamboat / suki kuah tom yam:
- Kaldu udang : didihkan air, masukkan semua bahan kaldu.
- Tumis bumbu halus dan sereh lengkuas daun jeruk sampai harum baru masukkan air dan kaldu udang, bumbui dg bahan bumbu sisanya.
- Setelah mendidih, masukkan sosis, scalop dan tahu lebih dulu, crabstick dan sawi masukkan terakhir,setelah matang matikan api, baru masukkan air jeruk nipis.
- Tata soun di mangkok, baru beri isian dan kuah.
Ho Ho Steamboat is opening new branches across Malaysia and will continuously provide the freshest seafood from Pulau Ketam in order to allow more fans to enjoy Ho Ho Steamboat also has branches which are decorated with a cafe concept. The only constant is that we still serve delicious soup, fresh. Masukkan air rebusan sup putih untuk mengisar. Add Tom Yam paste and water in a pot. Add in fish maw, mushrooms, crab meat and chicken.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steamboat / suki kuah tom yam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
